Resep Masakan Ikan Tuna: Ikan Tuna Goreng Isi

Ikan Tuna Goreng Isi

Bagi anda pecinta masakan seafood terutama ikan sebaiknya anda mencoba masakan ikan tuna yang satu ini, Ikan Tuna Goreng Isi. Masakan ikan yang satu ini kaya sangat kaya akan gizi. Apakah anda ingin mencoba masakan laut yang satu ini? Cara memasak ikan tuna yang satu ini cukup mudah.
Berikut resep masakan ikan tuna goreng isi:

Bahan:
3 potong @ 100 g ikan tuna tanpa tulang
1 siung bawang putih, parut
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam

Isi (aduk rata):
4 sendok makan kelapa parut
20 g bawang Bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh cabaimerah giling
1 buah cabai merah, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam

Lapisan:
50 g tepung bumbu
1 putih telur ayam, kocok
100 g tepung panir putih

Cara membuat:
1. Sayat membujur tiap potong daging ikan, lalu bentangkan hingga lebar.
2. Lumuri dengan bawang putih, merica dan garam hingg rata.
3. Isi tiap lembar dengan sedikit adonan ist, lipat dua hingg rapi.
4. Gulingkan dalam tepung terigu hingga rata.
5. Celupkan dalam telur kocok, latu gulingkan dalam tepun panir hingga rata terlapisi tepung panir.
6. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
7. Angkat, tiriskan.
Catatan: untuk 3 buah

Resep Nikmat Lainnya

Isikan Pertanyaan atau Komentar Anda:

Kalau anda mempunyai pertanyaan atau tanggapan mengenai atau hal-hal lain yang berhubungan dengan artikel ini, silahkan tinggalkan komentar anda dibawah sini:

Leave a Comment