Masakan Indonesia: Tumis Udang Pedas Aceh

Bahan Dasar:
Udang

Direview Oleh:
Rating:
5 Stars
On February 28, 2012
Last modified:February 28, 2012

Kesimpulan:

Hati-hati masakan ini cukup pedas tapi sangat enak dan lezat

Tumis Udang Pedas Aceh

Anda pernah mencoba masakan indonesia Tumis Udang Pedas khas Aceh? Jika anda suka masakan seafood terutama masakan udang, anda perlu mecoba masakan tradisional Aceh ini. Cara membuatnya cukup mudah dan cepat dan yang pasti masakan ini sangat pedas, Jadi siapkanlah perut anda.
Berikut resep Tumis Udang Pedas Khas Aceh:

Bahan:
500 gram udang ukuran sedang
5 buah belimbing wuluh
2 buah cabai hijau besar, dibelah dua memanjang

Bumbu (dihaluskan):
10 buah asam sunti
1 sendok makan cabai merah giling
10 buah cabai rawit
1 sendok teh kunyit giling
3 siung bawang putih

Bahan untuk menumis:
3 siung bawang merah
20 lembar daun salam koja
2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
1. Campur udang dengan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan belimbing wuluh yang sudah dipotong-potong.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu tumisan. Masukkan udang berbumbu dalam tumisan bumbu.
3. Saat sudah setengah matang, masukkan cabai hijau besar, tumis hingga matang.

Cepat dan Mudah bukan membuat masakan yang satu ini? Jika anda masih ingin masakan khas Aceh lainnya di Resepnya tersedia lengkap dan pasti pas. Jangan lupa gabung dengan Fans Resepnya.

Resep Nikmat Lainnya

Isikan Pertanyaan atau Komentar Anda:

Kalau anda mempunyai pertanyaan atau tanggapan mengenai atau hal-hal lain yang berhubungan dengan artikel ini, silahkan tinggalkan komentar anda dibawah sini:

Leave a Comment