Masakan Seafood: Kepiting ala Singapura

Bahan dari:
Kepiting

Direview Oleh:
Rating:
4 Stars
On March 29, 2012
Last modified:March 29, 2012

Kesimpulan:

Rasa dari kuah Kepiting Singapura ini sangatlah lezat :)

Kepiting ala Singapura

Negara ini biasa disebut dengan Kota, Kota Singapura. Termasuk negara yang maju di Asia. Anda ingin mencoba kuliner dari Singapura? Masakan seafood ini mungkin bisa menjadi pilihan anda, masakan Kepiting ala Singapura adalah resep yang sangat saya anjurkan untuk anda coba. Rasa dari kepiting yang ditumis dengan bumbu ala Singapura pastilah sangat lezat dan sedap. Apakah anda ingin mencoba masakan seafood ini?
Berikut resep Kepiting ala Singapura:

Bahan:
1 ekor kepiting
1 ekor bawang putih (cincang)
10 gram bawang merah (cincang)
3 biji cabai rawit merah
1 biji cabai merah besar
2 sendok teh saus tomat
1 sendok teh saus sambal
1 sendok teh cabai merah giling
1 sendok teh saus balacan
1/2 sendok teh gula
1/2 sendok teh kecap asin
Kanji secukupnya
Garam & penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus kepiting hingga matang.
2. Cincang bawang putih, cabai dan bawang merah.
3. Tumis bumbu-bumbu diatas.
4. Masukkan saus balacan, garam dan kecap asin.
5. Tambahkan kanji sebagai pengental serta tambahkan, telur kampung.
6. Hidangan siap disajikan.

Anda suka bukan dengan masakan seafood ala Singapura ini? Apakah anda masih ingin mencoba masakan eksotis dari negara Singapura lainnya, seperti: Rajungan Saus Lada Hitam Khas Singapura, Kwetiau Siram, Ayam Kecap Ala Singapura atau Mie Goreng Hokkian. Masakan ala Singapra tadi merupakan masakan favorit Chef Resepnya lhoo..

Resep Nikmat Lainnya

Isikan Pertanyaan atau Komentar Anda:

Kalau anda mempunyai pertanyaan atau tanggapan mengenai atau hal-hal lain yang berhubungan dengan artikel ini, silahkan tinggalkan komentar anda dibawah sini:

Leave a Comment