Resep Masakan Ayam: Ayam Goreng Saus Mentega

Bahan Dasar:
Ayam

Direview Oleh:
Rating:
5 Stars
On June 27, 2012
Last modified:June 27, 2012

Kesimpulan:

Rasa dan aroma dari mentega sangat menambah cita rasa dari Ayam goreng yang satu ini :D

Ayam_Goreng_Saus_Mentega

Jika sebelumnya Chef kita telah menyediakan resep masakan Ayam Goreng Mentega ala Malaysia, sekarang Chef menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega. Berbeda dengan resep masakan sebelumnya masakan yang satu ini lebih khas Indonesia. Jika kamu ingin mencoba masakan ini, cara membuatnya sangatlah mudah dan tidak ribet. Ayam cukup dipotong-potong kemudian digoreng lalu ditumis dengan bumbu-bumbu dan terakhir mentega dimasukan. Apakah kamu tertarik dengan resep masakan ayam ini?

Berikut lengkapnya dari resep masakan ayam goreng saus mentega:

Bahan:
1 kg Ayam pedaging, potong menjadi 16 bagian kemudian goreng
3 batang Daun bawang, iris serong

Bumbu:
5 siung Bawang putih, cincang
1 buah Bawang bombay, cincang kasar
500 ml Air
1/2 sdt Lada halus
1/2 sdt Garam
1 sdt Gula
4 sdm Kecap manis
1 sdm Saus tiram
50 gram Mentega

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan air.
2. Setelah mendidih, tambahkan semua bumbu kecuali mentega.
3. Masukkan ayam goreng, masak hingga air tinggal sedikit.
4. Sesaat sebelum diangkat, masukkan mentega dan irisan daun bawang. Aduk rata, sajikan.

Resep Nikmat Lainnya

Isikan Pertanyaan atau Komentar Anda:

Kalau anda mempunyai pertanyaan atau tanggapan mengenai atau hal-hal lain yang berhubungan dengan artikel ini, silahkan tinggalkan komentar anda dibawah sini:

Leave a Comment