Resep Masakan Ayam: Ayam Kung Pao

Bahan Dasar:
Ayam

Direview Oleh:
Rating:
4
On July 9, 2012
Last modified:July 9, 2012

Kesimpulan:

Ayam yang dibalut tepung dinikmati dengan sayur dan saus yang nikmat sangatlah menggoda

Ayam_Kung_Pao

Masakan ayam yang satu ini sebelumnya sempat menggemparkan dunia makanan namun sekarang populernya sudah meredup, namun bagi kamu yang ingin mencoba masakan yang menjadi top ini silakan coba masakan ayam kung pao. Masakan ayam kung pao ini sangatlah mudah untuk membuatnya, yang kamu perlukan hanyalah ayam, wortel, jamur, buncis dan paprika. Kemudian digoreng dan ditumis dengan bumbu yang sangat nikmat. Penasaran dengan rasa dari ayam kung pao ini?

Berikut resep masakan ayam kung pao:

Bahan
250 gram Dada ayam fillet, iris tipis
75 gram Tepung panir
1 buah Wortel, iris
6 buah Jamur kancing, belah menjadi 2
6 buah Buncis, potong dengan ukuran 3 cm
1/4 buah Paprika, iris
25 gram Bawang bombay, iris
2 sdm Kacang mede goreng

Bumbu
4 siung Bawang putih, cincang
75 ml Air
2 batang Daun bawang, iris
1 sdm Saus sechuan
1 sdm Saus tiram
2 sdm Kecap manis
1 sdt Minyak wijen
2 cm Jahe
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Lada
1 1/2 sdt Gula
1 sdt Maizena, cairkan

Cara Membuat
1. Goreng ayam yang sudah dibalut tepung panir hingga kekuningan, sisihkan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air, wortel, dan semua bumbu kecuali maizena.
3. Setelah wortel setengah matang, masukkan bahan-bahan lainnya.
4. Sesaat sebelum diangkat, masukkan ayam goreng dan maizena yang sudah dicairkan. Aduk rata.

Masakan yang satu ini sangatlah nikmat bukan? Jika kamu ketinggalan resep ayam dari chef yang kemarin, berikut masakan-masakan yang telah resep bagikan Ayam Kuah Serai, Ayam Goreng Serundeng, atau Ayam Goreng Saus Mentega.

Resep Nikmat Lainnya

Isikan Pertanyaan atau Komentar Anda:

Kalau anda mempunyai pertanyaan atau tanggapan mengenai atau hal-hal lain yang berhubungan dengan artikel ini, silahkan tinggalkan komentar anda dibawah sini:

Leave a Comment