Resep Masakan Ayam: Tumis Ayam Jamur

Review of: Tumis Ayam Jamur
Product by:
Ayam

Reviewed by:
Rating:
4
On October 9, 2012
Last modified:October 9, 2012

Summary:

Msakan ini sedikit terasa gurih dan renyah karena proses panggangannya..

Resep Masakan Ayam: Tumis Ayam Jamur

Bosan dengan masakan ayam yang biasa-biasa saja? Kali ini Chef Resepnya akan memasak masakan Ayam dan Jamur yang tidak biasa. Jika kamu orang yang sangat suka dengan masakan ayam ditambah sayuran, mungkin masakan yang Chef buat kali ini cocok untuk kamu. Kalau kamu akan memasak Tumis Ayam Jamur ini siap-siap buat masak dua kali yah. Karena pada proses yang pertama ayam ditumis dengan bumbu-bumbu baru yang kedua dipanggang. Berikut Resep Masakan Ayam: Tumis Ayam Jamur:

Bahan

500 gram Ayam fillet, potong dadu
50 gram Jamur tiram, suwir panjang
10 buah Cabai rawit merah

Bumbu

4 siung Bawang putih, iris tipis
4 siung Bawang merah, iris tipis
1/2 sdt Lada bubuk
1 sdt Minyak zaitun
1 sdm Minyak ikan
3/4 sdt Garam
1 sdt Gula
250 ml Air

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga kaku, tambahkan air.
3. Masukkan bumbu dan bahan lainnya, masak hingga matang dan air habis.
4. Ambil sebanyak kira-kira 1 sendok makan, lalu lilitkan ke batang serai. Padatkan.
5. Bakar di atas bara api hingga matang dan harum.
6. Celupkan bagian ayam ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sebentar.

No comments yet.

Leave a Comment