Resep Masakan Nasi: Nasi Tuna Bakar

Bahan Dasar:
Nasi

Direview Oleh:
Rating:
4
On March 11, 2013
Last modified:March 11, 2013

Kesimpulan:

Nasi gurih dilengkapi dengan ikan yang nikmat akan kamu peroleh

Resep Masakan Nasi: Nasi Tuna Bakar

Hanya ada nasi di meja dan ikan tuna di dalam kulkas? Jadikan kedua bahan masakan tersebut menjadi lezat dan enak untuk di santap. Bagaimana jika kamu mencoba resep masakan nasi ikan tuna berikut ini? Bahan yang dibutuhkan tidak cukup banyak dan cara membuatnya mungkin tak sampai 1 jam. Makanan yang satu ini juga sangat cocok untuk bekal atau menu makanan sehat untuk keluarga. Berikut resep nasi tuna bakar:

Bahan:

Semangkuk nasi putih
100 gr tuna, cuci dengan perasan jeruk lemon atau nipis, diamkan 10 menit
1/2 buah bawang bombai, iris halus
2 buah cabai merah, potong serong
Seruas jahe, memarkan
1 btg serai
10 lbr daun kemangi
Garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Setelah ikan tuna dicuci dan direndam dalam perasan jeruk lemon, kukus selama 10 menit. Potong kecil-kecil dan buang durinya.
2. Campurkan irisan bawang bombai, potongan tuna, cabai merah, jahe, dan serai. Juga daun kemangi. Aduk rata dalam nasi, bubuhi garam.
3. Ambil pyrex, tata nasi tuna dan panggang dalam oven selama 15 menit.
4. Apabila tidak ada oven, bisa juga nasi dibungkus daun pisang lalu dikukus, kemudian dibakar di atas api sebentar hingga daun pisang sedikit hangus.

Keterangan: Untuk 2 porsi.

Cukup mengesankan bukan rasa dari masakan yang satu ini? Cara memasaknya hampir sama dengan Nasi Rempah namun ditambahkan ikan tuna segar untuk melengkapi rasa nikmat.

Resep Nikmat Lainnya

Isikan Pertanyaan atau Komentar Anda:

Kalau anda mempunyai pertanyaan atau tanggapan mengenai atau hal-hal lain yang berhubungan dengan artikel ini, silahkan tinggalkan komentar anda dibawah sini:

Leave a Comment