Resep Jajanan Variasi Ala Eropa: Orange Mousse

Orange Mousse

Jajanan Eropa yang satu ini bernama Orange Mousse. Bentuk makanan satu ini mirip seperti pudding disajikan dingin. Ingin membuat jajanan Eropa Orange Mousse ini? Berikut resep Orange Mousse:

Bahan:
4 butir kuning telur
200 gram gula pasir
15 gram bubuk gelatin
500 mi krim
50 mi jus jeruk
1 buah kulitjeruksunkist, parut

Cara membuat:
1. Kocok kuning telur dan gula pasir. Lalu masak hingga mendidih dan sedikit mengental. Angkat, biarkan sejenak.
2. Rendam bubuk gelatin dengan air panas hingga meleleh, setelah itu campur dengan adonan kuning telur.
3. Masukkan jus jeruk dan kulit jeruk sunkist parut, aduk perlahan hingga merata.
4. Kocok krim hingga mengembang, campur dengan adonan jeruk, aduk perlahan.
5. Tuangkan ke dalam cetakan dan simpan di dalam lemari es hingga mengeras.
6. Hias sesuai selera dan sajikan dalam keadaan dingin.

Ingin membuat jajanan variasi ala Eropa lainnya? Kunjungi Resepnya.com dan temukan resep makanan ringan ala Eropa.

Resep Nikmat Lainnya

Isikan Pertanyaan atau Komentar Anda:

Kalau anda mempunyai pertanyaan atau tanggapan mengenai atau hal-hal lain yang berhubungan dengan artikel ini, silahkan tinggalkan komentar anda dibawah sini:

Leave a Comment