SAUTED DICED ABALONE WITH PRAWN (China)

Bahan Dasar:
Kerang

Direview Oleh:
Rating:
4 Stars
On April 18, 2012
Last modified:April 20, 2012

Kesimpulan:

Bumbunya sampai meresap kedalam kerangnya looo :)

SAUTED DICED ABALONE WITH PRAWN (China)

Bagi anda yang senang dengan masakan seafood terutama olahan kerang. Berikut adalah masakan Abalone khas China. Kerang dikukus selama 6 jam dan direndam dengan oyster sauce atau lebih dikenal dengan saus tiram, selama 20 menit dan dicampur dengan gorengan udang hhhhmmmmmm….. sangat lezat bukan? Apakah anda penasaran dengan rasa dari masakan kerang ini?
Berikut Resep masakan Tumis Kerang dengan Udang:

Bahan:
150 gram brokoli
100 gram udang
50 gram abalone
10 gram minyak goreng
5 gram bawang prei
3 gram bawang putih
3 gram wortel
2 gram kentang
1 gram vetsin
1/2 gram gula

Cara membuat:
1. Steam abalone selama lebih kurang 6 jam.
2. Rebus sebentar brokoli.
3. Goreng udang dengan sedikit udang.
4. Rendam abalone dengan oyster sauce selama 20 menit.
5. Masukkan abalone dengan gorengan udang.
6. Sajikan dengan brokoli.

Masakan kerang yang lezat bukan? Apakah anda masih ingin menikmati masakan seafood lainnya? Atau anda tertarik dengan masakan khas China?

Resep Nikmat Lainnya

Isikan Pertanyaan atau Komentar Anda:

Kalau anda mempunyai pertanyaan atau tanggapan mengenai atau hal-hal lain yang berhubungan dengan artikel ini, silahkan tinggalkan komentar anda dibawah sini:

Leave a Comment